Rasvapalosammutin sammuttaa ravintorasvoista johtuvat palot, F-tulipalot ja myös paperin, kankaan ja muiden kuitumateriaalien palamisesta johtuvat palot. Sammutin sopii kaikkiin keittiöihin, joissa on rasvakeittimet ja paistotasot ja muut laitteet, joissa käytetään suuria määriä rasvaa.

Presto pyrkii tekemään tuotteistaan mahdollisimman ympäristöystävällisiä. Osa viime vuosien panostustamme on ollut minimoida käytettävien sammutusaineiden ympäristövaikutuksia.

Vaahto-, jauhe- ja hiilidioksidisammuttimien lisäksi Presto tarjoaa myös F-luokan kalvovaahtosammuttimia ruoanvalmistuksessa käytettäviä öljyjen syttymisen varalle. Tähän palovaaraan on kiinnitetty viime aikoina erityistä huomiota.

Oma tuotanto tarkoittaa, että Presto hallitsee täydellisesti kehityksen valmiiksi tuotteeksi. Tämän ansiosta Presto voi toimia joustavasti siten, että se pystyy nopeasti vastaamaan asiakkaiden ja markkinoiden vaatimuksiin.

Presto merkitsee laatua ja turvallisuutta näin voimmekin myöntää kaikkiin Presto merkkisiin käsisammuttimiin 5 vuoden valmistus ja materiaali takuun.

Tarkoitukseen suunniteltu
Rasvasammuttimessa on tavallisen letkun sijaan sammutussauva. Etuna on, että käyttäjä ei tule liian lähellä tulta ja rasvaroiskeet ehkäistyvät, koska sammutussauva vähentää ulosvirtausnopeutta ja jakaa sammutusaineen pehmeästi joten tyhjentymisaika on erittäin pitkä, vähintään 60 sekuntia.

Keittiöön tarvitaan enemmän kuin hiilidioksidia
Tavallisesti keittiöissä käytetään hiilidioksidisammuttimia. Ongelmana on, että ne eivät riitä rasvapalojen sammuttamiseen, sillä niiden jäähdytysteho on liian alhainen. Hiilidioksidi ei estä uudelleensyttymistä, koska se voi poistua tilasta nopeasti palon sammumisen jälkeen. Hiilidioksidisammuttimen paine on myös erittäin korkea, mikä voi saada palavan rasvan roiskumaan pois rasvakeittimestä ja padoista. Hiilidioksidisammutin on edelleen syytä pitää keittiössä, koska se tarvitaan suojaksi muun muassa sähkölaitepalojen varalta.

Testaaminen
F-sammuttimet testataan kooltaan enintään 1 x 0,5 m:n koerovioilla, joissa 75 litraa rasvaa sammutetaan täysin. Sammutuksen jälkeen palo ei saa syttyä uudelleen 20 minuutin kuluessa. 20 minuutin aikana rasvan on jäähdyttävä 30 °C alle normaalin 330–350 °C:n syttymislämpötilan. Mikään ruokarasva ei saa sammuttamisen aikana levitä koeastian ulkopuolelle.
Jos sammutin läpäisee testin onnistuneesti, se voidaan varustaa F-symbolilla, joka osoittaa, että sillä pystytään sammuttamaan rasvapaloja.

HUOMIO!

Huolimatta siitä, että palo sammuu muutamassa sekunnissa, koko sammuttimen sisältö on tyhjennettävä tuleen. Tämä vähentää palon uudelleensyttymisvaaraa.

Rasvapalojen sammutusaineet (Fatseal)

Fatseal on erittäin tehokas ruoanvalmistuksen yhteydessä käytettävien öljyjen sammuttamiseen tarkoitettu neste. Kyseisten palojen sammuttamiseen liittyvä vaikeus on huomioitu eurooppalaisessa paloluokitusstandardissa (SS-EN 2). Näin on ruoanvalmistuksessa käytettävien kasvi- ja eläinöljyille haluttu antaa oma erillinen luokitus eli paloluokka F. Mutta Fatseal on tehokas myös puun, kankaan ja paperin palamista eli ns. A-luokan tulipaloja vastaan.

Palon sammuttaminen
Fatseal-rasvansammutusaine koostuu kaliumpohjaisesta suolaliuoksesta, joka paloteknisesti reagoi rasvan kanssa ja tuottaa moninkertaisen sammutusvaikutuksen. Yhdessä rasvan kanssa neste muodostaa tulen ylle saippuankaltaisen peitteen, joka sekä sammuttaa että estää uudelleensyttymisen. Nesteen vesi haihtuu jäähdyttäen rasvan ja metallipinnat. Lisäjäähdytysvaikutus saavutetaan siten, että suolaliuos reagoi rasvan kanssa muodostaen hiilidioksidia.

Kun palo on saatu sammumaan
Alhaisen pintajännityksensä ansiosta sammutusaine tunkeutuu myös pieniin halkeamiin ja reikiin. Tämän ansiosta roiskeiden tai paljon jälkeen päästään siivoamaan ilman viivytyksiä. Käytä märkäimuria tai absorboivaa ainetta, kuten hiekka, sahanpurua tai tavanomaisia imukykyisiä välineitä. Pyyhi lopuksi kostealla liinalla.

Huomioita
Fatseal-sammutusainetta on suojattava käsisammuttimissa jäätymiseltä.

Tuotetiedot

Presto-rasvasammutin SWE

Sammutinkaapit SWE